Banaan-speculaas cake

- Verwarm de oven voor op 190°C. - Vet een 20x20 cm bakvorm in. - Prak de bananen met een vork in een kom. Voeg de eieren en vanille toe en meng door elkaar. Zeef .....

(Bron: Kookjij.nl)

Gekarameliseerde kip

De suiker in een grote pan verhitten tot hij smelt en goudbruin wordt. De pan van het vuur nemen en de vissaus erbij gieten- voorzichtig het spat! 375 ml. water toevoegen en de pan .....

(Bron: Kookjij.nl)

Aardbeien- en kiwitiramisu

Was de kiwi’s en de aardbeien. Schil de kiwi’s. Snijd de aardbeien en de kiwi’s in kleine stukjes. Neem een grote kom en doe de mascarpone, de suiker en de melk erin. Meng. Neem 4 .....

(Bron: Kookjij.nl)

Kaasspiralen

Laat het deeg volgens voorschrift ontdooien. Bestrijk elke deegplak met losgeklopte eierdooier en verdeel de fijn geraspte kaas en paprika over de helft van de deegplakken. Leg de andere plakken erop en rol .....

(Bron: Kookjij.nl)

Zomerboter

Roer de boter schuimig en doe er alle ingrediënten door. Vorm er een rolletje van en pak het in een stuk aluminium/ keukenplastic. Leg het in de koelkast om door en door stijf .....

(Bron: Kookjij.nl)

Grapefruit 'David'

De twee grote grapefruits precies doormidden snijden en de bodems voorzichtig van een stukje vel ontdoen zodat ze kunnen blijven staan. Vruchtvlees losmaken, eruit halen, van vellen en pitten ontdoen en in kleine .....

(Bron: Kookjij.nl)

Karper in dillesaus

Vul een vispan met 3/4 l water en doe er azijn, zout, gesneden wortel, selderijknol en kruiden bij. Breng het aan de kook en leg de vis erin. Laat deze in ongeveer 30 .....

(Bron: Kookjij.nl)

Mallorca- kip

Wrijf de schoongemaakte kip van binnen en buiten met kruiden in en bak hem in de boter in de pan of oven gaar. Laat het koud worden. Laat de blaadjes gelatine in .....

(Bron: Kookjij.nl)

Jagersham uit Lapland

Leg de plakken rendierham netjes gerangschikt op een platte schaal of maak er rolletjes van. Sla de room stijf en doe er de mierikswortel en de kruiden door. Zet een schaaltje met .....

(Bron: Kookjij.nl)